Ara öğün seçenekleri, iş günü içinde enerjiyi dengede tutmak isteyenler için yararlı olabilir. Her kişinin ara öğüne ihtiyacı yoktur; ana öğünler yeterince doyurucuysa gerek duyulmayabilir. Ama öğle ile akşam arasında uzun bir boşluk varsa küçük bir atıştırmalık, akşam yemeğinde aşırı yemeyi önleyebilir.
Burada önemli olan, atıştırmanın nedenini fark etmektir. Gerçek açlık mı, sıkıntı mı, yoksa sadece ortamda yiyecek olması mı? Bu ayrımı yapmak, gereksiz tüketimi azaltır.
Doyurucu seçenekler
Protein ve lif içeren ara öğünler daha uzun süre tok tutma eğilimindedir. Bir kâse yoğurt ve meyve, bir avuç çiğ kuruyemiş, havuç ve humus ya da bir dilim peynirli tam tahıllı ekmek bunlara örnek olabilir.
- Meyve ve yoğurt kombinasyonu
- Haşlanmış yumurta ve salatalık
- Bir avuç ceviz veya badem
- Kefir ya da sade ayran
Porsiyonu ölçülü tutmak
Kuruyemiş gibi sağlıklı ürünler de enerji yoğundur. Paketten doğrudan yemek yerine küçük bir kaba koymak, porsiyonu kontrol altında tutmanın pratik yoludur.
Sık yapılan hatalar
Şekerli içecekler, paketli bisküvi ve poğaça gibi ürünler kısa sürede acıktırabilir. Bu ürünlerden tamamen kaçınmak zorunlu değildir, fakat sık tercih edilmeleri dengeyi zorlaştırabilir.
Ofiste atıştırma alışkanlıkları için ofiste beslenme rehberi sayfasına göz atın. Yemek atlayıp sonra aşırı acıkanlar için yemek atlamanın etkileri yazısı açıklayıcıdır. Tüm başlıklar ana sayfada toplanmıştır. Ara öğünü masadan biraz uzaklaşarak, ekrana bakmadan yemek, ne kadar tükettiğinizi fark etmenizi kolaylaştırır ve gereksiz tekrarı azaltır.
Ara öğünü önceden hazır bulundurmak, otomattan atıştırmalık almayı azaltır. Bir kutu içine koyulmuş yarım muz, ceviz ve yoğurt gibi hazırlıklar, çantada ya da buzdolabında beklemeye uygundur.
Diyabet, reflü veya özel bir beslenme planı olan kişilerin ara öğün tercihleri, hekim veya diyetisyen önerisiyle belirlenmelidir.